Bisglycinate de magnésium
- Numéro d'enregistrement CAS
- [14783-68-7]
- Numéro E
- -
- Formule chimique
- Mg(C₂H₄NO₂)₂
Introduction
Le bisglycinate de magnésium dihydraté de Jungbunzlauer est obtenu par conversion complète de la glycine avec une source de magnésium, suivie d'une cristallisation.
Le bisglycinate de magnésium est principalement utilisé comme source minérale dans les compléments alimentaires, notamment sous forme de comprimés et de gélules. En tant que minéral chélaté, il est préféré à des sources inorganiques dans de nombreuses applications en raison de sa biodisponibilité supérieure et de sa compatibilité physiologique. La forme chélatée empêche le minéral de former des sels insolubles avec d'autres composés, ce qui entraverait son absorption par l'organisme.
Fonctions
Cet ingrédient vous offre les excellentes propriétés suivantes.
- Biodisponibilité / amélioration de l'absorption des minéraux
- Chélation
- Enrichissement en minéraux
Caractéristiques techniques
Le bisglycinate de magnésium ne figure actuellement ni dans la Pharmacopée européenne ni dans la Pharmacopée américaine. Les spécifications du bisglycinate de magnésium de Jungbunzlauer répondent aux exigences relatives à son utilisation dans les compléments alimentaires.
Caractéristiques
- Poudre blanche à blanc cassé
- Teneur en minéraux comprise entre 11 et 14,5 %
- Excellente solubilité
- Très biodisponible
- Sans allergènes ni OGM
Aspects juridiques
En Europe, le bisglycinate de magnésium est autorisé dans les compléments alimentaires (directive 2002/46/CE).
Aux États-Unis, le bisglycinate de magnésium bénéficie d’une clause d’antériorité et peut être considéré comme sûr pour une utilisation continue dans les compléments alimentaires.
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