Aliment à base de gluten de maïs
Introduction
On ajoute du jus de macération de maïs afin d'augmenter la teneur en protéines du produit.
Il s'agit d'une bonne source de fibres digestibles, ainsi que d'énergie et de protéines, pour l'alimentation des ruminants et des monogastriques tels que les animaux de compagnie, les truies et les poules pondeuses.
Caractéristiques techniques
En vrac.
Notre farine de gluten de maïs est certifiée GMP+ et fait l'objet d'un contrôle rigoureux visant à prévenir toute contamination par des résidus tels que les mycotoxines, les pesticides, les métaux lourds, les agents pathogènes et autres.
Valeurs spécifiées
| Paramètre | Min. | Max. | Méthodes |
|---|---|---|---|
| Humidité | – | 12.5% | Four de séchage (71/393/CEE) |
| Matière sèche | 87.5% | – | Four de séchage (71/393/CEE) |
| Protéines brutes (N × 6,25) | 18.0% | – | Dumas (norme EN ISO 1634-1) |
| Fibre brute | – | 15.0% | Analytique externe (71/393/WEG) |
| Amidon | – | 25.0% | Polarimètre (71/393/WEG) |
Valeurs typiques*
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Fibre brute | 3.6% |
| Cendres brutes | 5.5% |
| Extraits exempts d'azote (NfE) | 539,4 g/kg |
Minéraux
| Minéral | Valeur |
|---|---|
| Calcium | 0,6 g/kg |
| Phosphore | 9,0 g/kg |
| Magnésium | 4,2 g/kg |
| Potassium | 14 g/kg |
| Sodium | 2,6 g/kg |
Valeurs énergétiques
| Type | Valeur |
|---|---|
| Énergie digestible chez le porc | 11,7 MJ/kg |
| Énergie digestible chez la volaille | 6,7 MJ/kg |
| Énergie digestible chez les bovins | 11,7 MJ/kg |
| Énergie nette de lactation (NEL) | 9,2 MJ/kg |
*Les valeurs indiquées sont des valeurs typiques sans caractère contraignant et sont sujettes à des variations liées à la nature des matières premières et au processus de fabrication.
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