En tant que partenaire de référence en matière d'excellence des ingrédients et des services, nous allions plus de 150 ans d'expertise en fermentation à un engagement en faveur du développement durable qui fait figure de référence dans notre secteur. Le résultat ? Nous proposons des solutions d'origine naturelle et biodégradables auxquelles vous pouvez faire confiance pour fabriquer des produits plus sains, plus sûrs, plus savoureux et plus durables.
Des agents acidulants et édulcorants aux agents texturants, en passant par les minéraux et les solutions, notre gamme comprend une grande variété d'ingrédients d'origine biologique qui contribuent à la création de produits naturellement meilleurs pour divers secteurs, notamment l'agroalimentaire, la nutrition, les soins personnels et l'entretien de la maison, la santé et l'industrie, sur plus de 130 marchés à travers le monde.
En investissant sans relâche dans l'innovation durable, dans des procédés de fabrication de pointe et dans un système complet de gestion de la qualité, nous sommes en mesure de garantir une qualité et une fiabilité exceptionnelles de nos produits, et de remplir notre mission : être à l'avant-garde du développement d'ingrédients naturellement meilleurs qui améliorent le quotidien.
Nous sommes à l'avant-garde du développement d'ingrédients naturellement meilleurs qui améliorent le quotidien.
Innovation et R&D
Nos équipes de recherche et développement se consacrent à faire progresser la science des ingrédients, en créant des solutions durables et de haute qualité qui répondent aux besoins en constante évolution de nos clients et des consommateurs.
Notre équipe de direction
Les dirigeants de Jungbunzlauer allient vision stratégique et expérience de terrain pour renforcer nos activités mondiales, qui couvrent plus de 130 pays. Axés sur une croissance durable et guidés par nos valeurs fondamentales, ils contribuent à façonner une entreprise où les personnes, la performance et la raison d’être s’harmonisent pour nous rendre naturellement meilleurs.
Notre histoire
Il y a plus de 150 ans, Ignatz Lederer a fondé une distillerie d’alcools à Jungbunzlau, dans l’actuelle République tchèque, posant ainsi les bases d’une entreprise ancrée dans la fermentation. Sous la direction de longue date de la famille Kahane, Jungbunzlauer est devenue un leader mondial de la biotechnologie industrielle, exploitant certaines des plus grandes installations de fermentation au monde. En mettant constamment l'accent sur les matières premières renouvelables et les ingrédients biodégradables, notre histoire est celle d'une transformation, façonnée par la science et guidée par une mission.
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