Nutrition clinique
- Article technique
CITROCOAT® EP – un nouveau composé effervescent aux applications polyvalentes
- Article technique
Une source de zinc hautement biodisponible, bénéfique pour la santé humaine
- Article technique
Enrichissement en calcium et en zinc des produits destinés aux nourrissons et aux enfants
Citrate tricalcique
Le citrate tricalcique est utilisé à des fins d'enrichissement ou pour ses propriétés technologiques. En raison de sa biodisponibilité élevée, il est préféré aux sources de calcium inorganiques.Citrate de trimagnésium
Le citrate de trimagnésium est principalement utilisé comme source minérale dans les compléments alimentaires, les aliments destinés à des fins nutritionnelles particulières et les préparations pharmaceutiques.Citrate de zinc
Cette source minérale biologique est principalement utilisée dans les produits d'hygiène bucco-dentaire, mais ses applications dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les boissons sont en pleine expansion.ERYLITE® Bronze
ERYLITE® Bronze est une alternative à faible teneur en glucides au sucre roux brut. Il est composé d'ERYLITE®, d'un extrait de fruit colorant et d'un arôme naturel, qui lui confèrent une saveur unique.ERYLITE® Stévia
ERYLITE® Stevia allie les propriétés et les fonctions d'ERYLITE® au pouvoir édulcorant des extraits de stévia.ERYLITE®
ERYLITE® est un édulcorant à base d'érythritol sans OGM produit par Jungbunzlauer, qui offre une alternative au sucre d'origine naturelle, sans calorie et au goût sucré pur. Certifié « Non-GMO Project Verified », cet ingrédient favorise le développement de produits « clean label » et répond aux attentes des consommateurs soucieux de leur santé. Ce polyol d'origine naturelle présente une excellente tolérance digestive et convient à un large éventail d'applications dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et bien d'autres encore.Éléments 10 à 18 sur 38