Alimentation pour bébés | Lait infantile

  1. Dossier

Gamme de produits (espagnol)

TayaGel® Modus

Cet agent texturant innovant, végétalien, casher et halal, permet d'obtenir des gels élastiques, fermes et légèrement cassants, offrant ainsi aux formulateurs une alternative polyvalente et hautement performante à la gélatine dans les desserts et bien d'autres applications.

TayaGel® LA (gomme de gellane à faible teneur en acyle)

TayaGel® LA permet d'obtenir des gels fragiles et transparents, tout en stabilisant très efficacement les boissons transparentes.
  1. Dossier

Gamme de produits (anglais)

Citrate tricalcique

Le citrate tricalcique est utilisé à des fins d'enrichissement ou pour ses propriétés technologiques. En raison de sa biodisponibilité élevée, il est préféré aux sources de calcium inorganiques.

Citrate de trimagnésium

Le citrate de trimagnésium est principalement utilisé comme source minérale dans les compléments alimentaires, les aliments destinés à des fins nutritionnelles particulières et les préparations pharmaceutiques.

Citrate de zinc

Cette source minérale biologique est principalement utilisée dans les produits d'hygiène bucco-dentaire, mais ses applications dans les compléments alimentaires, les aliments fonctionnels et les boissons sont en pleine expansion.

Lactate de zinc

Le lactate de zinc, sel de zinc de l'acide lactique, est principalement utilisé dans les produits d'hygiène dentaire tels que les dentifrices ou les bains de bouche, ainsi que comme source de zinc dans les aliments et les boissons.

Lactate-gluconate de calcium

Ce mélange de lactate de calcium et de gluconate de calcium est largement utilisé dans les secteurs pharmaceutique, alimentaire et des boissons comme source de calcium présentant des propriétés exceptionnelles.

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