Anreicherung mit Mineralstoffen
- Fachartikel
Anreicherung von Säuglings- und Kinderprodukten mit Kalzium und Zink
Tricalciumcitrat
Tricalciumcitrat wird zur Anreicherung oder aufgrund seiner technologischen Eigenschaften verwendet. Aufgrund seiner hohen Bioverfügbarkeit wird es gegenüber anorganischen Kalziumquellen bevorzugt.Trimagnesiumcitrat
Trimagnesiumcitrat wird hauptsächlich als Mineralstoffquelle in Nahrungsergänzungsmitteln zur „ Nahrungsmittel “, in Lebensmitteln für besondere Ernährungszwecke und in pharmazeutischen Präparaten verwendet.Zinkcitrat
Diese Quelle für organische Mineralstoffe wird vor allem in Mundpflegeprodukten verwendet, doch ihre Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln zur „ Nahrungsmittel “, in funktionellen Lebensmitteln und Getränken nimmt zu.Zinklactat
Zinklactat, das Zinksalz der Milchsäure, wird hauptsächlich in Zahnpflegeprodukten wie Zahnpasta oder Mundwasser sowie als Zinkquelle in „ Nahrungsmittel “- und Getränkeprodukten verwendet.Calciumlactatgluconat
Diese Mischung aus Calciumlactat und Calciumgluconat wird aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften häufig in Arzneimitteln, Nahrungsmittel und Getränken als Calciumquelle eingesetzt.Kaliumgluconat
Kaliumgluconat, das Kaliumsalz der Gluconsäure, dient als Kaliumquelle in den Nahrungsergänzungsmitteln „ Nahrungsmittel “ und „ Nahrungsmittel “.Magnesiumlactat
Magnesiumlactat, das Magnesiumsalz der Milchsäure, wird hauptsächlich zur Anreicherung von Getränken und Sporternährungsprodukten verwendet.Monomagnesiumcitrat
Monomagnesiumcitrat ist das einbasische Magnesiumsalz der Zitronensäure und wird hauptsächlich als Magnesiumquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und Getränken der Marke „ Nahrungsmittel “ verwendet.10–18 von 20 Artikeln