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TayaGel® HA (gomme de gellane à haute teneur en acyle)

TayaGel® HA est un stabilisant hautement efficace et compatible, qui permet d'obtenir des gels souples et élastiques à des dosages plus élevés.

Gomme xanthane

La gomme xanthane est l'hydrocolloïde de Jungbunzlauer qui présente des propriétés exceptionnelles ; elle est utilisée comme stabilisant et épaississant dans d'innombrables applications.

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