Parfums
Acide citrique monohydraté
L'acide citrique monohydraté est la forme « historique » de l'acide citrique ; il contient une molécule d'eau de cristallisation.Citrate de trisodium dihydraté
Le citrate de trisodium dihydraté est un sel tribasique de l'acide citrique. Il est largement utilisé dans les aliments, les boissons et diverses applications industrielles, principalement comme agent tampon, séquestrant ou émulsifiant.Acide citrique anhydre
L'acide citrique est l'acide organique et l'agent de régulation du pH le plus largement utilisé dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et les applications industrielles. L'acide citrique anhydre est particulièrement recommandé dans les mélanges secs.Acide L(+)-lactique
L'acide lactique est un acide organique présent à l'état naturel. Il est utilisé dans de nombreux produits comme régulateur d'acidité doux, doté de propriétés exhaussant le goût et antibactériennes.Acide L(+)-lactique tamponné
Cette solution, composée d'acide lactique et de lactate de sodium, est couramment utilisée dans les produits de confiserie comme régulateur d'acidité doux.L(+)-lactate de sodium
Le lactate de sodium est un conservateur sans danger, doté d’une grande capacité de rétention d’eau et de propriétés tampons, destiné à des usages alimentaires et à l’ personal care .LIQUINAT®
LIQUINAT® est la solution d'acide citrique de Jungbunzlauer. Grâce à ses avantages en termes de manipulation, elle est largement utilisée comme acidifiant et agent de régulation du pH dans les boissons, les produits d'entretien et de nombreuses autres applications alimentaires et industrielles.TayaGel® HA (gomme de gellane à haute teneur en acyle)
TayaGel® HA est un stabilisant hautement efficace et compatible, qui permet d'obtenir des gels souples et élastiques à des dosages plus élevés.
Personal Care
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