Mineralsalze

Unsere Mineralsalze sind hoch bioverfügbare organische Verbindungen, die aus Zitronensäure, Gluconsäure oder Milchsäure gewonnen werden. Dank ihrer hervorragenden ernährungsphysiologischen und technologischen Eigenschaften eignen sich unsere Kalzium-, Magnesium-, Kalium- und Zinksalze hervorragend zur Anreicherung von Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmitteln – und fördern so Gesundheit und Wohlbefinden mit nachgewiesener Wirksamkeit.

Mineralsalze

Mineralsalze Inhaltsstoffe

Tricalciumcitrat

Tricalciumcitrat wird zur Anreicherung oder aufgrund seiner technologischen Eigenschaften verwendet. Aufgrund seiner hohen Bioverfügbarkeit wird es gegenüber anorganischen Kalziumquellen bevorzugt.

Calciumlactatgluconat

Diese Mischung aus Calciumlactat und Calciumgluconat wird aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften häufig in Arzneimitteln, Nahrungsmittel und Getränken als Calciumquelle eingesetzt.

Magnesium-Bisglycinat

Magnesiumbisglycinat wird hauptsächlich als Mineralstoffquelle in Nahrungsergänzungsmitteln von „ Nahrungsmittel “ verwendet. Als chelatgebundener Mineralstoff wird es in vielen Anwendungsbereichen aufgrund seiner überlegenen Bioverfügbarkeit und physiologischen Verträglichkeit gegenüber anorganischen Quellen bevorzugt.

Trimagnesiumcitrat

Trimagnesiumcitrat wird hauptsächlich als Mineralstoffquelle in Nahrungsergänzungsmitteln zur „ Nahrungsmittel “, in Lebensmitteln für besondere Ernährungszwecke und in pharmazeutischen Präparaten verwendet.

Monomagnesiumcitrat

Monomagnesiumcitrat ist das einbasische Magnesiumsalz der Zitronensäure und wird hauptsächlich als Magnesiumquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und Getränken der Marke „ Nahrungsmittel “ verwendet.

Magnesiumlactat

Magnesiumlactat, das Magnesiumsalz der Milchsäure, wird hauptsächlich zur Anreicherung von Getränken und Sporternährungsprodukten verwendet.

Kaliumgluconat

Kaliumgluconat, das Kaliumsalz der Gluconsäure, dient als Kaliumquelle in den Nahrungsergänzungsmitteln „ Nahrungsmittel “ und „ Nahrungsmittel “.

Zinkcitrat

Diese Quelle für organische Mineralstoffe wird vor allem in Mundpflegeprodukten verwendet, doch ihre Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln zur „ Nahrungsmittel “, in funktionellen Lebensmitteln und Getränken nimmt zu.

Zinkgluconat

Zinkgluconat ist die am häufigsten verwendete organische Zinkquelle in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken von „ Nahrungsmittel “.

Zinklactat

Zinklactat, das Zinksalz der Milchsäure, wird hauptsächlich in Zahnpflegeprodukten wie Zahnpasta oder Mundwasser sowie als Zinkquelle in „ Nahrungsmittel “- und Getränkeprodukten verwendet.

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Vielseitige Lösungen für vielfältige Anwendungsbereiche

Die Mineralsalze von Jungbunzlauer bieten dank ihrer hohen Bioverfügbarkeit, ihrer außergewöhnlichen Reinheit und ihrer vielseitigen Funktionalität universell einsetzbare Vorteile und sind damit ideale Mineralquellen zur Förderung der menschlichen Gesundheit in den Bereichen „ Nahrungsmittel “, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Pharmazeutika.

  1. Hohe Bioverfügbarkeit und gesundheitliche Vorteile: Spezielle Salze wie Tricalciumcitrat, Trimagnesiumcitrat und Zinklactat zeichnen sich durch eine hohe Bioverfügbarkeit aus und liefern wichtige Mineralstoffe zur Förderung der Knochengesundheit, der Muskelfunktion und der Stärkung des Immunsystems in Nahrungsmittel, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln.
  2. Vielseitigkeit und Anwendungsbereich: Diese Mineralsalze eignen sich für ein breites Anwendungsspektrum, darunter die Anreicherung von Lebensmitteln („ Nahrungsmittel “), Nahrungsergänzungsmittel, Säuglingsnahrung und pharmazeutische Produkte, und erfüllen in verschiedenen Formulierungen vielfältige Funktionen.
  3. Hervorragende Löslichkeit und Stabilität: Mineralstoffe mit hoher Löslichkeit und geringer Hygroskopizität verbessern die Stabilität und Qualität der Produkte und gewährleisten eine gleichbleibende Zufuhr essenzieller Mineralstoffe, ohne den Geschmack oder die Konsistenz zu beeinträchtigen.