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ERYLITE®

ERYLITE® ist ein von Jungbunzlauer hergestellter, gentechnikfreier Erythrit-Süßstoff, der eine natürlich gewonnene, kalorienfreie Alternative zu Zucker mit einem reinen, süßen Geschmack bietet. Als vom „Non-GMO Project“ zertifizierte Zutat unterstützt er die Entwicklung von Produkten mit „Clean Label“ und erfüllt die Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher. Dieses natürlich gewonnene Polyol ist sehr gut verträglich und eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen in Nahrungsmittel, Getränken und vielem mehr.

Zitronensäure DC

Zitronensäure DC ist eine direkt verdichtbare Zitronensäure, deren Partikeloberfläche mit einer dünnen Schicht aus Maltodextrin überzogen ist. Der Einsatz von Zitronensäure DC führt zu Zeit- oder Energieeinsparungen bei den Vorbehandlungs- oder Granulierungsschritten vor dem Tablettierprozess.

CITROCOAT® EP

CITROCOAT® EP ist eine agglomerierte Brausemischung, bei der Zitronensäure und Natriumbicarbonat im richtigen Verhältnis miteinander kombiniert werden, um ein hochreaktives, aber lagerstabiles Brausepulver zu erzeugen.

CITROCOAT® N

CITROCOAT® N ist der Handelsname von Jungbunzlauer für Zitronensäure mit einer Mononatriumcitrat-Beschichtung. Im Vergleich zu herkömmlicher Zitronensäure ist CITROCOAT® N weniger hygroskopisch und reagiert weniger stark mit anderen Inhaltsstoffe.

CITROFOL® BI Tributylcitrat

CITROFOL® BI (Tributylcitrat) ist ein wirksamer Primärweichmacher, der vor allem in industriellen Anwendungen zum Einsatz kommt und im Vergleich zu Phthalaten eine überlegene Wirksamkeit aufweist.

CITROFOL® BII Tributyl-O-acetylcitrat

CITROFOL® BII (Tributyl-o-acetylcitrat) ist ein vielseitiger Zitronensäureester, der sich nicht nur für industrielle Anwendungen, sondern auch für Produkte aus den Bereichen „ Gesundheitswesen “ und „ personal care “ eignet.

CITROFOL® AI Triethylcitrat

CITROFOL® AI (Triethylcitrat) ist ein zu 100 % biobasierter Inhaltsstoff, der häufig in Kosmetika, Arzneimitteln und Nahrungsmittel en Produkten zum Einsatz kommt, aber auch als Weichmacher in Materialien verwendet wird, die mit Nahrungsmittel in Kontakt kommen.

Zinkgluconat

Zinkgluconat ist die am häufigsten verwendete organische Zinkquelle in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken von „ Nahrungsmittel “.

Zinklactat

Zinklactat, das Zinksalz der Milchsäure, wird hauptsächlich in Zahnpflegeprodukten wie Zahnpasta oder Mundwasser sowie als Zinkquelle in „ Nahrungsmittel “- und Getränkeprodukten verwendet.