Milchprodukte | Jungbunzlauer

Trimagnesiumcitrat

Trimagnesiumcitrat wird hauptsächlich als Mineralstoffquelle in Nahrungsergänzungsmitteln zur „ Nahrungsmittel “, in Lebensmitteln für besondere Ernährungszwecke und in pharmazeutischen Präparaten verwendet.

Zinkcitrat

Diese Quelle für organische Mineralstoffe wird vor allem in Mundpflegeprodukten verwendet, doch ihre Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln zur „ Nahrungsmittel “, in funktionellen Lebensmitteln und Getränken nimmt zu.

ERYLITE® Bronze

ERYLITE® Bronze ist eine kohlenhydratarme Alternative zu braunem Rohzucker. Es besteht aus ERYLITE®, einem färbenden Fruchtextrakt und einem natürlichen Aroma, die zusammen ein einzigartiges Geschmackserlebnis schaffen.

ERYLITE® Stevia

ERYLITE® Stevia vereint die Eigenschaften und Funktionen von ERYLITE® mit der Süßkraft von Stevia-Pflanzenextrakten.

ERYLITE®

ERYLITE® ist ein von Jungbunzlauer hergestellter, gentechnikfreier Erythrit-Süßstoff, der eine natürlich gewonnene, kalorienfreie Alternative zu Zucker mit einem reinen, süßen Geschmack bietet. Als vom „Non-GMO Project“ zertifizierte Zutat unterstützt er die Entwicklung von Produkten mit „Clean Label“ und erfüllt die Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher. Dieses natürlich gewonnene Polyol ist sehr gut verträglich und eignet sich für eine Vielzahl von Anwendungen in Nahrungsmittel, Getränken und vielem mehr.

CITROCOAT® N

CITROCOAT® N ist der Handelsname von Jungbunzlauer für Zitronensäure mit einer Mononatriumcitrat-Beschichtung. Im Vergleich zu herkömmlicher Zitronensäure ist CITROCOAT® N weniger hygroskopisch und reagiert weniger stark mit anderen Inhaltsstoffe.

Magnesiumlactat

Magnesiumlactat, das Magnesiumsalz der Milchsäure, wird hauptsächlich zur Anreicherung von Getränken und Sporternährungsprodukten verwendet.

Zinkgluconat

Zinkgluconat ist die am häufigsten verwendete organische Zinkquelle in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken von „ Nahrungsmittel “.

Zinklactat

Zinklactat, das Zinksalz der Milchsäure, wird hauptsächlich in Zahnpflegeprodukten wie Zahnpasta oder Mundwasser sowie als Zinkquelle in „ Nahrungsmittel “- und Getränkeprodukten verwendet.