Alimentos para bebés | Leche de fórmula para lactantes

Lactato de zinc

El lactato de zinc, la sal de zinc del ácido láctico, se utiliza principalmente en productos de higiene dental, como la pasta de dientes o el enjuague bucal, y como fuente de zinc en alimentos y bebidas.

Lactato-gluconato de calcio

Esta mezcla de lactato de calcio y gluconato de calcio se utiliza ampliamente en los sectores farmacéutico, alimentario y de bebidas como fuente de calcio con características excepcionales.

Gluconato de potasio

El gluconato de potasio, la sal potásica del ácido glucónico, se utiliza como fuente de potasio en alimentos y complementos alimenticios.

Ácido láctico L(+), tamponado

Esta solución, compuesta por ácido láctico y lactato de sodio, se utiliza habitualmente en productos de confitería como regulador de acidez suave.

L(+)-lactato de potasio

El lactato de potasio, obtenido mediante la neutralización del ácido láctico, es un conservante seguro con una elevada capacidad de retención de agua y propiedades tampón, destinado a usos alimentarios y de cuidado personal.

L(+)-lactato de sodio

El lactato de sodio es un conservante seguro con una elevada capacidad de retención de agua y propiedades tampón, destinado a usos alimentarios y de cuidado personal.

Citrato de tripotasio

El citrato de tripotasio se utiliza como agente tampón, secuestrante o emulsionante. Suele sustituir al citrato de trisodio cuando se desea un bajo contenido en sodio.

Citrato trisódico anhidro

El citrato trisódico anhidro tiene aplicaciones específicas en formulaciones sensibles al agua, como las bebidas instantáneas, así como en comprimidos y polvos para productos farmacéuticos y detergentes.

Ácido cítrico monohidratado

El ácido cítrico monohidratado es la forma «histórica» del ácido cítrico y contiene una molécula de agua de cristalización.

Del 10 al 18 de 25 elementos