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柠檬酸单钠
柠檬酸单钠是一种多功能的一元酸盐，广泛应用于各个行业。柠檬酸三钾
柠檬酸三钾用作缓冲剂、螯合剂或乳化剂。当需要低钠含量时，它通常可替代柠檬酸三钠。无水柠檬酸三钠
无水柠檬酸三钠在对水分敏感的配方中具有特殊用途，例如速溶饮料，以及制药和洗涤剂领域的片剂和粉末。一水柠檬酸
一水柠檬酸是柠檬酸的“传统”形式，含有一分子结晶水。柠檬酸三钠二水合物
柠檬酸三钠二水合物是柠檬酸的一种三碱式盐。它广泛应用于食品、饮料及各种工业领域，主要用作缓冲剂、螯合剂或乳化剂。无水柠檬酸
柠檬酸是食品、饮料、药品及工业领域中应用最广泛的有机酸和pH调节剂。在干混料中，特别推荐使用无水柠檬酸。TayaGel® HA（高酰基胶兰胶）
TayaGel® HA 是一种高效且相容性良好的稳定剂，在较高用量下可形成柔软且富有弹性的凝胶。
饮料
黄原胶
黄原胶是Jungbunzlauer公司的一种水溶性胶体，具有卓越的性能——被广泛应用于无数领域，用作稳定剂和增稠剂。第 28 至 36 项，共 36 项