酸性化剤
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クエン酸 DC
クエン酸DCは、粒子表面にマルトデキストリンの薄い層が形成された、直接圧縮可能なクエン酸です。クエン酸DCを使用することで、打錠工程に先立つ前処理や造粒工程において、時間やエネルギーの節約につながります。CITROCOAT® EP
CITROCOAT® EPは、クエン酸と重炭酸ナトリウムを適切な配合で組み合わせた凝集型発泡性化合物であり、反応性が高く、かつ保存安定性に優れた発泡性粉末です。CITROCOAT® N
CITROCOAT® N は、クエン酸にクエン酸一ナトリウムのコーティングを施した製品の、ユングブンツラウアー社の商品名です。通常のクエン酸に比べ、CITROCOAT® N は吸湿性が低く、他の成分との反応性も低くなっています。クエン酸一ナトリウム
クエン酸一ナトリウムは、さまざまな産業で利用されている多機能な一塩基性塩です。クエン酸三ナトリウム二水和物
クエン酸三ナトリウム二水和物は、クエン酸の三塩基性塩です。主に緩衝剤、キレート剤、乳化剤として、食品、飲料、およびさまざまな工業用途で広く使用されています。無水クエン酸
クエン酸は、食品、飲料、医薬品、および工業用途において、最も広く使用されている有機酸およびpH調整剤です。特にドライブレンドには、無水クエン酸の使用が推奨されます。グルコノ-δ-ラクトン
グルコン酸の中性環状エステルであるグルコノ-δ-ラクトンは、徐放性酸添加剤として一般的に使用されている。10件中 1～9件目