Agente tamponante

  1. Carpeta

Folleto farmacéutico (principios activos y excipientes)

  1. Folleto del sector

Soluciones para la formulación de bebidas

Citrato tricálcico

El citrato tricálcico se utiliza para el enriquecimiento de alimentos o por sus propiedades tecnológicas. Debido a su elevada biodisponibilidad, se prefiere frente a las fuentes inorgánicas de calcio.

Citrato de zinc

Esta fuente mineral orgánica se utiliza principalmente en productos para el cuidado bucal, pero cada vez son más frecuentes sus aplicaciones en complementos alimenticios, alimentos funcionales y bebidas.

Ácido cítrico DC

El ácido cítrico DC es un ácido cítrico directamente comprimible que presenta una fina capa de maltodextrina en la superficie de las partículas. El uso del ácido cítrico DC permite ahorrar tiempo o energía durante las etapas de pretratamiento o granulación previas al proceso de fabricación de comprimidos.

CITROCOAT® EP

CITROCOAT® EP es un compuesto efervescente aglomerado que combina ácido cítrico y bicarbonato sódico en la proporción adecuada para crear un polvo efervescente altamente reactivo pero estable durante el almacenamiento.

CITROCOAT® N

CITROCOAT® N es el nombre comercial de Jungbunzlauer para el ácido cítrico recubierto de citrato monosódico. En comparación con el ácido cítrico normal, CITROCOAT® N es menos higroscópico y menos reactivo con otros ingredientes.

Citrato monosódico

El citrato monosódico es una sal monobásica con múltiples funciones que se utiliza en diversas industrias.

Citrato trisódico anhidro

El citrato trisódico anhidro tiene aplicaciones específicas en formulaciones sensibles al agua, como las bebidas instantáneas, así como en comprimidos y polvos para productos farmacéuticos y detergentes.

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