Alimento para mascotas

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Citrato tricálcico

El citrato tricálcico se utiliza para el enriquecimiento de alimentos o por sus propiedades tecnológicas. Debido a su elevada biodisponibilidad, se prefiere frente a las fuentes inorgánicas de calcio.

ERYLITE®

ERYLITE® es un edulcorante a base de eritritol sin OMG producido por Jungbunzlauer, que ofrece una alternativa al azúcar de origen natural, sin calorías y con un sabor dulce y puro. Al ser un ingrediente certificado por el proyecto «Non-GMO Project Verified», favorece el desarrollo de productos con etiquetado limpio y satisface las necesidades de los consumidores preocupados por su salud. Este poliol de origen natural ofrece una alta tolerancia digestiva y es adecuado para una amplia gama de aplicaciones en alimentos, bebidas y otros productos.

Harina de gluten de maíz

La harina de gluten de maíz es un coproducto seco del proceso de molienda húmeda del maíz. Contiene la mayor parte de la proteína del maíz. La harina de gluten de maíz es rica en proteínas digestibles y en energía.

CITROCOAT® N

CITROCOAT® N es la denominación comercial de Jungbunzlauer para el ácido cítrico recubierto de citrato monosódico. En comparación con el ácido cítrico normal, CITROCOAT® N es menos higroscópico y menos reactivo con otros ingredientes.

CITROFOL® AI: citrato de trietilo

CITROFOL® AI (citrato de trietilo) es un ingrediente 100 % de origen biológico, ampliamente utilizado en aplicaciones cosméticas, farmacéuticas y alimentarias, pero también como plastificante en materiales que entran en contacto con alimentos.

Citrato trisódico dihidratado

El citrato trisódico dihidratado es una sal tribásica del ácido cítrico. Se utiliza ampliamente en alimentos, bebidas y diversas aplicaciones industriales, principalmente como agente tampón, secuestrante o emulsionante.

Ácido cítrico anhidro

El ácido cítrico es el ácido orgánico y el agente regulador del pH más utilizado en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y aplicaciones industriales. El ácido cítrico anhidro se recomienda especialmente en mezclas secas.

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