植物基 | Jungbunzlauer

乳酸锌，即乳酸的锌盐，主要用于牙膏或漱口水等口腔护理产品中，同时也作为食品和饮料产品中的锌来源。

这种乳酸钙和葡萄糖酸钙的混合物作为钙源，因其卓越的特性，被广泛应用于制药、食品和饮料行业。

葡萄糖酸钾是葡萄糖酸的钾盐，用作食品和膳食补充剂中的钾源。

CITROCOAT® N 是 Jungbunzlauer 公司对带有柠檬酸单钠包衣的柠檬酸所使用的商标名称。与普通柠檬酸相比，CITROCOAT® N 的吸湿性更低，与其他成分的反应性也更小。

LIQUINAT® 是 Jungbunzlauer 公司的柠檬酸溶液。由于其使用方便，该产品被广泛用作饮料、清洁剂以及许多其他食品和工业领域的酸味剂和 pH 调节剂。

柠檬酸单钠是一种多功能的一元盐，广泛应用于各个行业。

柠檬酸三钾用作缓冲剂、螯合剂或乳化剂。当需要降低钠含量时，它通常可替代柠檬酸三钠。

无水柠檬酸三钠在对水分敏感的配方中具有特殊用途，例如速溶饮料，以及制药和洗涤剂领域的片剂和粉末。

一水柠檬酸是柠檬酸的“传统”形式，含有一分子结晶水。

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