植物由来の

  1. フォルダ

製品ラインナップ(スペイン語)

TayaGel® Modus

この革新的なヴィーガン、コーシャ、ハラール対応のテクスチャントは、弾力性があり、しっかりとしていて、ややもろみのあるゲルを形成し、デザートなどにおいて、ゼラチンに代わる汎用性が高く高性能な代替素材を製品開発者に提供します。

TayaGel® LA(低アシルゲランガム)

TayaGel® LA を使用すると、もろくて透明なゲルを形成できるほか、透明な飲料を高効率で安定化させることができます。
  1. フォルダ

製品ラインナップ(英語)

  1. 申込カード

乳製品代替品へのミネラル添加

  1. 技術記事

植物由来食品の食感の最適化

  1. 技術記事

澄んだタンパク質含有水のためのソリューション

  1. 技術記事

糖分削減

  1. 技術記事

消費者調査:ミネラルについて私たちが知らなかったこと――ミネラルの認識に関する消費者調査

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