Lavado de canales

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LIQUINAT®

LIQUINAT® es la solución de ácido cítrico de Jungbunzlauer. Gracias a sus ventajas de manipulación, se utiliza ampliamente como acidulante y agente de control del pH en bebidas, productos de limpieza y muchas otras aplicaciones alimentarias e industriales.

Ácido cítrico monohidratado

El ácido cítrico monohidratado es la forma «histórica» del ácido cítrico y contiene una molécula de agua de cristalización.

Citrato trisódico dihidratado

El citrato trisódico dihidratado es una sal tribásica del ácido cítrico. Se utiliza ampliamente en alimentos, bebidas y diversas aplicaciones industriales, principalmente como agente tampón, secuestrante o emulsionante.

Ácido cítrico anhidro

El ácido cítrico es el ácido orgánico y el agente regulador del pH más utilizado en alimentos, bebidas, productos farmacéuticos y aplicaciones industriales. El ácido cítrico anhidro se recomienda especialmente en mezclas secas.

Ácido láctico L(+)-

El ácido láctico es un ácido orgánico de origen natural. Se utiliza en muchos productos como regulador de acidez suave, con propiedades potenciadoras del sabor y antibacterianas.

Ácido láctico L(+), tamponado

Esta solución, compuesta por ácido láctico y lactato de sodio, se utiliza habitualmente en productos de confitería como regulador de acidez suave.
Industrial

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