Assistent Leitung Fermentation (m/w/d)
Aufgaben und Verantwortung
Nach einer entsprechenden Einarbeitungszeit übernehmen Sie eigenverantwortlich:
- Die Koordination des operativen Geschäfts in der großtechnischen Fermentation in enger Abstimmung mit dem Produktionsleiter und der Qualitätssicherung
- Die Koordination biotechnologischer und verfahrenstechnischer Optimierungs-Projekte in Kooperation mit der Forschung & Entwicklung
- Sie verantworten die Führung und Einschulung der Mitarbeiter und die Erstellung von SOPs
- Sie leiten die Mitarbeiter bei Instandhaltungsmaßnahmen und Störungsbehebungen an
- Sie verantworten die Prozessführung nach HACCP, ISO 9001, 50001 sowie alle KAIZEN Maßnahmen
Profil
- HTL Matura Lebensmitteltechnologie oder Biotechnologie, o.ä, Ausbildung
- Sie haben bereits 1-5 Jahre Berufserfahrung idealerweise mit Führungsaufgaben
- Sie lernen schnell und der Umgang mit komplexen Zusammenhängen fällt Ihnen leicht
- Sie haben Durchsetzungsvermögen und arbeiten leistungs- und ergebnisorientiert
- Sie sind kommunikativ und bodenständig, besitzen soziale Kompetenz und Teamgeist
- Sehr gute Deutsch- und Computer-Kenntnisse von Vorteil
Zukunft
Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (38,5 Std/Woche) Wir bieten Ihnen einen kollektivvertraglichen Bruttomonatslohn von € 3.000,--, sowie zusätzliche Sozialleistungen eines großen Unternehmens wie Essenszuschuss, freiwilliges Fahrtgeld, Zeitabhängige Prämienzahlungen etc.
Kontakt
Bitte bewerben Sie sich online unter www.jungbunzlauer.com – Karriere – offene Stellen oder per Mail an bewerbungen.at@jungbunzlauer.com.
Werk Pernhofen, 2064 Wulzeshofen bei Laa/Thaya
Jungbunzlauer ist einer der weltweit führenden Hersteller von biologisch abbaubaren Inhaltsstoffen auf natürlicher Basis. Diese tragen dazu bei, dass die Produkte unserer Kunden gesünder, sicherer und nachhaltiger sind und nicht zuletzt besser schmecken. Wir beliefern unsere Kunden weltweit und haben Produktionsstätten in Österreich, Kanada, Frankreich und Deutschland.
Leidenschaft für unsere Produkte und ein sehr gutes Verständnis der Bedürfnisse unserer Kunden zeichnen uns aus. Schlanke Strukturen, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege machen uns besser, schneller und kundennäher als unsere Mitbewerber und ermöglichen unser Wachstum in sich schnell verändernden Märkten.